anno 1 n° 27 Accademia  
  Revival Gastronomico "Acitano"  
 

         

     ACQUA: Con la SOGIP si beve e… si mangia

      L’acqua, infatti, si può bere direttamente così come sgorga dal rubinetto.

   Nel secondo caso l’operazione è diversa e vi spieghiamo come:

   Prendete una grossa pentola riempitela d’acqua per ¾ e mettete a bollire,    quando sarà in ebollizione mettete dentro delle patate fate cuocere, quando lo saranno, fatele raffreddare un pochino e poi spellatele senza spellarvi le dita, create una purea, insaporite con prezzemolo, sale, olio e preparate una torta.

   La torta, servita in un vassoio, potrà essere divisa tra i commensali in parti (secondo accordi) più o meno uguali.

   Senza l’acqua (erogata dalla SOGIP) non avreste potuto bollire le patate, preparare la torta e dividerla con i commensali.

   Grazie SOGIP, come recita lo spot interpretato dal grande Pattavina per pubblicizzare la stessa.

   Commento: mha!  

    

 
 

     

 
 

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